Menschlicher Körper – Vom Wesen unseres Herzens, unserer inneren Uhr und dem Fasten
Sommerrevue mit Herzchirurgin Dr. Dilek Gürsoy, Chronobiologe Prof. Achim Kramer & Leonard Wilhelmi
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Wer gegen seine innere Uhr lebt, gefährdet seine Gesundheit, sagt Chronobiologe Prof. Achim Kramer, Leiter seines Bereiches an der Berliner Charité. Im Gespräch mit Alev Doğan erklärt Kramer, welche Einfluss Hormone auf unseren Schlafrhythmus haben, welche Zeitgeber auf uns wirken und was er von der Umstellung zwischen Sommerzeit und Winterzeit hält.
Unser Körper ist nicht dafür gemacht, dreimal am Tag zu essen, sagt Leonard Wilhelmi. Seit 2019 leitet er die berühmte Buchinger-Wilhelmi-Fastenklinik in vierter Generation. Er erklärt, welche biochemischen Mechanismen hinter den gesundheitlichen Vorzügen des Fastens stecken, was dabei mit dem Stoffwechsel passiert und weshalb Fasten in nahezu allen Religionen einen festen Platz hat.
Woher kommt die kulturhistorische Faszination für das Herz? Und weshalb fühlt es sich trotz aller rationaler Aufgeklärtheit für viele mulmig an, wenn einem Menschen ein Schweineherz transplantiert wird? Herzchirurgin Dr. Dilek Gürsoy führte 2012 als erste Frau in Europa bei einem Patienten eine Kunstherz-Implantation durch. Sie appelliert an die Menschen, besser zu ihrem Herzen zu sein – und das bedeute nicht nur gesunde Ernährung und Sport.